Größtes Kapital des Sonnenhofs auf Langenwand ist der Biergarten. Foto: Kistner

Der Biergarten des Gasthauses Sonnenhof auf Langenwand ist seit Monatsbeginn wieder geöffnet – künftig soll es nur noch Sommerbetrieb geben.

Die Zeiten, da Andreas und Michael Dill auf dem Sonnenhof wirteten, liegen bereits fast zwei Jahre zurück.

 

Ab 2026 werden die beiden das neu eröffnete „Mikandi“ in Balingen betreiben, den Nachfolger des „Vabene“. Auf dem Sonnenhof führt seit ihrem Fortgang Eigentümer Antonio Ippolito Regie, und der setzt primär auf schönes Wetter und den großen Biergarten, in dem an die 100 Gäste Platz finden.

Drinnen in der Stube können bis zu 40 unterkommen; wenigstens die Hälfte davon sollte besetzt sein, wenn außen nichts geht und sich die Sache trotzdem lohnen soll.

Ippolito hat deshalb beschlossen, in der kalten Jahreszeit nur noch für angemeldete Gruppen mit mehr als 20 Köpfen zu öffnen – das eigentliche Geschäft wird nun mal im Sommer gemacht.