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Baiersbronn Schwarzwaldstube bleibt die Nummer Eins

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Wenn es um kulinarische Genüsse geht, spielt Baiersbronn in der Spitzenliga. Foto: Archiv/Fritsch

Baiersbronn - Die Gerolsteiner Restaurant-Bestenliste 2017 zieht die Bilanz aus Michelin und Co. Und auch in dieser Bilanz ist Baiersbronn wieder auf Spitzenplätzen vertreten.

Darüber informiert Gerolsteiner in einer Pressemitteilung. Sobald der neue Michelin, der Gault&Millau, Feinschmecker, Gusto, Varta, der Schlemmeratlas und der Große Restaurant- & Hotel-Guide vorliegen, ermittelt die Restaurant-Bestenliste, wie sich die Bewertungen der sieben großen bundesweiten Restaurantführer auf das Ranking der deutschen Top-Gastronomie auswirken. Die Liste ermöglicht einen Überblick zur gesamten deutschen Spitzengastronomie, denn sie beschränkt sich nicht auf die besten 200, sondern erfasst alle 4075 Restaurants, die professionell getestet und von einem oder mehreren nationalen Restaurantführern für das Jahr 2017 empfohlen werden.

Baiersbronn ist erneut auf Spitzenplätzen zu finden: Die Schwarzwaldstube des Hotels Traube Tonbach bleibt die unangefochtene Nummer Eins in Deutschland. Insgesamt 22 Restaurants in der Tourismusgemeinde wurden von einem oder mehreren der großen Restaurantführer getestet und empfohlen.

Für Gourmets und Gastrokenner steht schon lange fest, dass Baiersbronn stets eine Reise wert ist, um hervorragend zu speisen, heißt es in der Pressemitteilung weiter. Im nationalen Ranking gehören die lokalen Restaurants zur Spitze: Die Top 3 zählen auch hier zu den besten 30 Restaurants auf Landesebene.

Zu den Baiersbronner Top Ten gehören laut der Restaurant-Bestenliste: Platz 1: Schwarzwaldstube (Hotel Traube Tonbach), Platz 2: Restaurant Bareiss (Hotel Bareiss), Platz 3: Restaurant Schlossberg (Romantik Hotel Sackmann), Platz 4: Dorfstuben (Hotel Bareiss), Platz 5: Köhlerstube (Hotel Traube Tonbach), Platz 6: Kaminstube (Hotel Bareiss), Platz 7: Bauernstube (Hotel Traube Tonbach), Platz 8: Andrea-Stube (Hotel Engel Obertal), Platz 9: Anitastube (Romantik Hotel Sackmann), Platz 10: Meierei im Waldknechtshof (Hotel Waldknechtshof).

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