Ein Blick in das Restaurant "Köhlerstube". Foto: (jg)

Interimslösung der Traube Tonbach wird Freitag eröffnet. Bereits gut gebucht. Hygienekonzept erstellt. Mit Video

Baiersbronn - Ein Gourmetrestaurant in einem Containerbau - geht das? Ja, meint der Juniorchef des Hotels Traube Tonbach in Baiersbronn. Er betont: "Das hat mit Container an sich wenig zu tun." Die Interimslösung für die im Januar abgebrannten Sterne-Restaurants der Traube wird diesen Freitag eröffnet. Wie die Spitzen-Gastronomien jetzt aussehen und warum der Geschäftsführer sich in puncto Corona-Maßnahmen bestens gerüstet sieht, erfahren Sie unserem (SB+)Artikel mit Video.