Wo einst noch Haarschneidemaschinen surrten und der Duft von Haarspray in der Luft lag, werden heute regionales Fleisch, frische Backwaren und mehr angeboten: In einem ehemaligen Friseursalon mitten in Bad Rippoldsau haben zwei junge Familien einen autonomen Supermarkt eröffnet.
Mit der Schließung der Bäckerei Schrempp in Bad Rippoldau-Schapbach im September vergangenen Jahres, verschwand eine der letzten Einkaufsmöglichkeiten in unmittelbarer Nähe. Wie auch viele andere Bewohner der Gemeinde sahen die Ehepaare Katrin und Stefan Müller sowie Kerstin und Jochen Schmidt darin einen großen Verlust für den Ort, erzählen sie im Gespräch mit unserer Redaktion.