Gewaltige Ausmaße hat die neue Großküche des Fürstlich Fürstenbergischen Altenpflegeheims in Hüfingen. Schon bald sollen hier Mahlzeiten zubereitet werden. 1600 Essen täglich sind möglich. Zum Start werden es vermutlich zunächst etwas weniger sein. Foto: Jens Fröhlich

Eine steigende Nachfrage erlebt das Altenpflegeheim Hüfingen. Entsprechend wird mit einer Erweiterung auf die Entwicklung reagiert. Neben einer Großküche entstehen acht neue Wohneinheiten.

Seit einem Jahr wird auf dem Gelände des Altenpflegeheims in Hüfingen gebaut. Für fünf Millionen Euro entstehen hier eine Großküche und zusätzliche Wohneinheiten. Heimleiter Markus Komp erklärt im Gespräch, warum diese Erweiterung realisiert wird.