Themenübersicht

Restaurant

 
Noma erobert Spitzenplatz zurück
Bestes Restaurant der Welt"Noma" erobert Spitzenplatz zurück

Nach dem letztjährigen zweiten Platz hat sich das dänische Restaurant "Noma" auf den ersten Platz der Liste der besten Restaurants der Welt zurück gekocht. Beste deutsche Adresse auf der Liste ist das "Vendôme“ aus Bergisch Gladbach. 

 
Restuarant im Parkside Hotel schließt
DonaueschingenRestuarant im Parkside Hotel schließt

Ein Tagungsort weniger in der Donaustadt: Kongress-Angebote fallen weg. "Garni" heißt das neue Konzept.

 
Stadt sucht neuen Pächter fürs Dock
NagoldStadt sucht neuen Pächter fürs "Dock"

Restaurant ab Februar geschlossen. Betrieb kann wegen personeller Situation nicht aufrecht gehalten werden. Lagergebäude in Planung.

 
22 Betriebe zählen zur Spitze
Baiersbronn22 Betriebe zählen zur Spitze

Restaurant-Bestenliste bestätigt Sonderstellung von Baiersbronn. Restaurantführer gibt Überblick über regionale Vielfalt.  

 
Krone bekommt Michelin-Stern
Bad Teinach-Zavelstein"Krone" bekommt Michelin-Stern

Guide Michelin zeichnet Restaurant in Zavelstein aus. Einziger Betrieb im Landkreis mit diesem Zertifikat.

 
Kulinarisches im neuen Gasthaus Adler
DonaueschingenKulinarisches im neuen Gasthaus Adler

Minoia Donato steht nach umfassender Sanierung der alten Gaststätte in Allmendshofen mit seinem Team parat.

 
Eckhof: Protest-Welle im Internet
RottweilEckhof: Protest-Welle im Internet

[10] Gegen das geplante Aus des Ausflugslokals gibt es Widerstände. Projektverantwortliche schweigen lange.

 

 
Santo Di Prima zieht’s in die Sonne
BalingenSanto Di Prima zieht’s in die "Sonne"

[1] Inhaber des "La Pergola" kauft Gastro-Komplex am Viehmarktplatz. Umzug 2014. Jetzige Pächter hören im Juli auf.

 
RTL II Kochprofis beleben Restaurant
FreudenstadtRTL II Kochprofis beleben Restaurant

TV-Köche im Einsatz in der Lecher Stube. Dreitägige Dreharbeiten im Facharztzentrum.

 
Waldschenke-Besitzer übernimmt Bootsverleih
SchömbergHeinz Koch löst Familie Bross ab

[1]   "Waldschenke"-Besitzer übernimmt Bootsverleih und Kiosk. Neue Unterführung zum Miniaturdorf.

 
Neue Aufgabe für Sternekoch Wohlfahrt
WaldachtalNeue Aufgabe für Sternekoch Wohlfahrt

Neue Impulse für das Mitarbeiterestaurant fischer kommen in Zukunft von Sternekoch Harald Wohlfahrt.

 
Schwarzwaldhof wechselt Besitzer
NeubulachSchwarzwaldhof wechselt Besitzer

Fürs "Café" gibt es tatsächlich wieder Chancen. Umbau des Gästehauses hat zuerst einmal Vorrang.

 
Gerhard Braun kocht Spätzle in USA
FreudenstadtGerhard Braun kocht Spätzle in USA

Freudenstädter betreibt in Buffalo seit einem Jahr das "Black Forest Adler". Authentisches Essen.

 
Frittiertes für den Kinderteller
Im RestaurantFrittiertes für den Kinderteller

Zu fett, zu kalorienreich, zu wenig Gemüse: Die meisten Kinderteller, die Restaurants anbieten, sind ungesund. Ernährungsexperten halten die Extrawurst auf der Speisekarte ohnehin für unnötig: Kinder können alle Erwachsenen-Gerichte essen, wenn die Portionsgröße stimmt.

 
Baiersbronn"Schwarzwaldstube" bleibt bestes Restaurant

Wirtschaftsmagazin erstellt Top-Liste. Neben "Schwarzwaldstube" auch "Bareiss" vertreten.

 
Überm Löwen strahlt vierter Stern
WildbergÜberm "Löwen" strahlt vierter Stern

[1] Detlef Dörsam weiht im Traditionsgasthof Jungköche in die Geheimnisse der Zuckerbäckerei ein.

 
Stuttgarter Schmuddelbetriebe im Internet
Von 1. September anIm Netz: Stuttgarts Schmuddelbetriebe

Einträge auf Homepage der Stadt – Die Löschung der Daten erfolgt nach einem Jahr.

 
Traditionslokal schließt Türen
DauchingenTraditionslokal schließt Türen

Pächterpaar verlässt Schwarzwälder Hof. Betrieb auf die Dauer wirtschaftlich nicht tragbar.

 
Restaurant auf Burg wieder geöffnet
Bad LiebenzellRestaurant auf Burg wieder geöffnet

Heike und Reinhard Gallistl übernehmen Gaststätte. Produkte vorwiegend aus der Region.

 
Der Schwanen wird abgerissen
PfalzgrafenweilerDer "Schwanen" wird abgerissen

Marktplatz von Pfalzgrafenweiler erhält neues Gesicht. Hotel weicht Wohn- und Geschäftshaus.