Wolfach 22 neue Sterne leuchten über Fußbühl
Schwarzwälder-Bote, 14.08.2012 12:00 Uhr
Bürgermeister Gottfried Moser (links) freute sich mit Hedwig und Gustav Schmid über ihre Auszeichnung. Foto: AdlerFoto: Schwarzwälder-Bote
Von Markus Adler Wolfach. "22 neue Sterne leuchten über dem Fußbühl", brachte Bürgermeister Gottfried Moser die erfolgreiche Zertifizierung der fünf Ferienwohnungen auf dem Fußbühlhof auf den Punkt. "Sie sind Gastgeber, wie wir uns sie wünschen", gab er dem Ehepaar Schmid als Kompliment mit auf den Weg.Die kombinierte Zertifizierung mit 22 Sternen setzt sich aus zwei Wohnungen mit fünf Sternen und drei Wohnungen mit vier Sternen zusammen, wie Bürgermeister Gottfried Moser bei einem Besuch im Übelbach erläuterte. "Die Zertifizierung ist nun drei Jahre gültig", erklärte Tourist-Info-Leiter Gerhard Maier, der die Bewertung nach den Richtlinien des Dachverbands vorgenommen hatte.
"Der Unterschied zwischen vier und fünf Sternen liegt vor allem in der Ausstattung der Ferienwohnung", sagte Maier. So seien für einen Fünf-Sterne-Standard besondere Accessoires wie ein Safe oder eine Mikrowelle vorgesehen. "Unsere Aufgabe ist es dabei, nicht nur zu bewerten, sondern auch die Betriebe zu beraten", erklärte Maier.
Auf diese Weise kann er den Gastgebern auch noch Tipps mit auf den Weg geben, wie sie ihren Ausstattungsstandard noch weiter verbessern können. "Teilweise kommen die Leute auf uns zu, teilweise sprechen wir sie gezielt darauf an, wie sie ihre Bewertung verbessern können", sagte Gerhard Maier zur Vorgehensweise. Der Fußbühlbauernhof ist insgesamt der dritte Betrieb in Wolfach, der sich über die höchste Aufzeichnung mit fünf Sternen freut.
"Meine Eltern haben schon Anfang der 1960er-Jahre mit dem Tourismus angefangen", erinnert sich Gustav Schmid, was am Anfang eigentlich nur aus der Notwendigkeit geschah, etwas mit dem leerstehenden Hofteil der verstorbenen Großeltern anzufangen. Allerdings waren seinerzeit die Bedürfnisse noch deutlich einfacher gestrickt, denn den ersten Feriengästen stand zunächst nur der klassische "Donnerbalken" zur Verfügung.
"Das Ganze hat sich peu à peu entwickelt", berichtete Gustav Schmid. Inzwischen sind vor allem junge Familien mit schulpflichtigen Kindern das wichtigste Klientel, die vor allem in der Saison zwischen Ostern und Ende Oktober auf den idyllisch gelegenen Hof in den Übelbach kommen. "Unsere meisten Gäste kommen aus Deutschland und den Niederlanden", sagte auch Hedwig Schmid, die die Auszeichnung an ihrem Geburtstag in Empfang nehmen durfte.
Die Schmids haben sehr viel Zeit und Arbeit in die Entwicklung ihres Angebots investiert, sodass die erfolgreiche Zertifizierung auch eine gewisse Bestätigung ihres Engagements darstellt. Maier hatte für die Familie auch noch eine andere erfreuliche Nachricht im Gepäck: "Seit Dienstag können Ihre Ferienwohnungen auch online gebucht werden." Möglich geworden ist dies über ein neues Buchungssystem, das auch mit den Portalen der großen Vermittler und Anbieter verlinkt ist. Und das braucht es auch, denn die meisten Buchungen finden inzwischen über das Internet statt.


