SWR-Fernsehen berichtet über Carolin und Alexander Dietz
Winterlingen-Harthausen. Im Rahmen seiner Reihe "Essgeschichten" stellt das SWR-Fernsehen am heutigen Donnerstag die Familie Dietz und ihre Ziegenkäserei vor. In der fünfteiligen Reihe werden Menschen aus dem Südwesten porträtiert, die sich kulinarischen Genüssen verschrieben haben. Engagierte und wagemutige Laien, Quereinsteiger und Genussbegeisterte erzählen ebenso ihre Geschichten wie Profis, für die Arbeit gleichzeitig Berufung ist. Immer stehen kulinarische Qualität und Genuss im Vordergrund.
Die zweite Sendung der kulinarischen Reihe steht unter dem Motto "Essig – Elsass – Edelkäse" und präsentiert Carolin und Alexander Dietz von der Ziegenkäserei Zol- lernalb, die vor einigen Jahren den Hof in Harthausen übernommen haben und heute die erfolgreiche Ziegenkäserei führen. Nach ihrer Ausstrahlung ist die Sendung, die von 18.15 bis 18.45 Uhr dauert, in der SWR-Mediathek auf der Internetseite unter www.SWRmediathek.de zu sehen.