Foto: Schwarzwälder-Bote

Frisch, gut gewürzt und originell – nicht nur auf die Küche

Frisch, gut gewürzt und originell – nicht nur auf die Küche im Bergcafé tritt diese Beschreibung zu. Auch beim Umgang mit Gerüchten gibt’s bei Gerhard Seckinger keinen faden Beigeschmack. Seit Wochen wird der Patron des Gasthauses in der Hohenbergstraße immer wieder angesprochen: "Gell, Sie haben ja nicht mehr lange geöffnet?" und "So schade, dass Sie aufhören." Schwer zu verdauende Kost – sowohl für den Küchenmeister, als auch für seine Gäste. Deshalb ging er nun in die Offensive und quasi als "Gruß aus der Küche" empfängt den Gast an der Eingangstür die frohe Botschaft: "Wir sind noch gerne vier Jahre für unsere Gäste da." Da schmeckt’s doch gleich noch mal so gut.