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Ingeborg Weckenmann gibt nützliche Tipps

Nützliche Ratschläge gab es in dem Vortrag "Heimisches Obst und Gemüse haltbar machen" von Ingeborg Weckenmann im Vogtshof in Leidringen. Eingeladen hatte der Obst-, Gartenbau- und Landschaftspflegeverein "Grüner Baum". Es kamen vorwiegend weibliche Zuhörer. Ingeborg Weckenmann, beim Landratsamt Zollernalbkreis zuständig für das Sachgebiet Hauswirtschaft und Ernährung, referierte anschaulich und gab nützliche Tipps zum Thema Einfrieren, Eindünsten, Haltbarmachen von Kräutern mit Öl oder Salz und mehr. In der Pause gab es wohlschmeckende Kostproben, die von der Referentin selbst zubereitet worden waren. So konnte selbst manch erfahrene Hausfrau noch etwas dazulernen. Foto: Verein