Neuweiler Beliebtes Ausflugsziel
Schwarzwälder-Bote, 26.06.2012 20:30 Uhr
Der Forellenpark Kleinenztal ist nicht nur für Wanderer ein beliebtes Ziel. Foto: SchabertFoto: Schwarzwälder-Bote
Von Hans Schabert Neuweiler-Agenbach. Gleich neben der Bundesstraße 294 und – was kaum jemand vermutet – auf der Markung des Höhen-Waldorts Agenbach liegt der Forellenpark Kleinenztal. Ziel für Wanderer, die die Routen des Schwarzwaldvereins nutzen und für Spaziergänger auf dem vom Forst angelegten Vogel- und Gewässerlehrpfad ist oftmals die Fischzucht der Familie Vollmer. Hier ist eine Einkehrmöglichkeit geboten.
Bezahlt wird derFang nach Gewicht
So mancher fährt die Seen auch an, um sich die nächste Mahlzeit zu sichern. Selber frisch aus dem Wasser angeln kann der Fischfreund das Mittag- oder Abendessen. Selbst an trüben Tagen tummeln sich hier zu diesem Zweck Besucher.
Bezahlt wird im Laden nach Gewicht, wo natürlich auch geräucherte Schwarzwaldforellen oder Wildprodukte erworben werden können. Die künstlichen Teiche wurden vor 43 Jahren angelegt. Die Eltern des heutigen Betriebsleiters Helmut Vollmer haben die Anlagen geschaffen. Zehn Jahre zuvor waren sie in dieses Gewerbe am Rand von Calmbach eingestiegen. Nachdem dort die Teiche nicht erworben werden konnten, sie aber Eigentum wollten, kauften sie die Flächen talaufwärts für eine Mark pro Quadratmeter, wie sich Erne Vollmer, die Witwe von Helmut Vollmer senior, erinnert. Die Fische aus dem Forellenpark erhalten die Kunden deutschlandweit als "Quellgold-Filets". Aufbereitet, geräuchert und verpackt wird die Ware in den Produktionsräumen bei den Teichen.
