Horb a. N. "Gemüse wächst nicht im Discounter"

Horb-Rexingen - Gurkenlutscher und Sechs-Sterne-Frühstück, Gemüse statt Süßem und Kakao mit echter Milch direkt von der Kuh. Mit etwas Glück auch mal einem Ferkel bei der Geburt zugucken oder ein Kälbchen streicheln – das alles gehört zum "gesunden Klassenzimmer".

Dies ist eine Kooperation zwischen der Raiffeisenbank Horb und elf von 14 Grundschulen aus der Gesamtstadt. Im Projekt geht es darum, den Schülern der dritten Klassen gesunde Ernährung, gesunde Lebensmittel, den Umgang mit der Natur bei der Herstellung von Nahrungsmitteln näher­zubringen. Das "gesunde Klassenzimmer" ist als Fortsetzung des "lesenden Klassenzimmers" zu sehen, das vor einiger Zeit mit großem Erfolg abgeschlossen wurde. Mit dem Landwirtschaftsamt Freudenstadt/ Horb und einer Vielzahl von regionalen Einrichtungen – darunter auch einige Landwirte – sowie dem NABU Deutschland, hat man sich eine Reihe kompetenter Partner ins Boot geholt, freuen sich die Initiatoren.

Zur Auftaktveranstaltung luden sie in den Schafstall der Weidegemeinschaft nach Rexingen ein. Man spürte – zumindest mit der Nase – wie nahe man am Urprodukt dran war. Landluft lag über dem Anwesen und die vielen Schulkinder, die mit ihren Lehrern nach Rexingen gekommen waren, freuten sich nicht nur über die bereitgestellten Frucht- und Gemüsekörbe, sondern ganz besonders an den lebhaften Ziegen vor dem Gehöft.

Direkt beim Erzeuger zeigen, wo Lebensmittel eigentlich herkommen

Jürgen Schmitt, Leiter des Landwirtschaftsamts, Mitglied im Rexinger Ortschaftsrat und Vorsitzender des Fördervereins "Landschaftspflege Rexingen", betonte, dass man schon seit vielen Jahren versucht, Schulklassen auf die Bauernhöfe zu bekommen, um direkt beim Erzeuger zu zeigen, wo die Lebensmittel herkommen. "Gemüse wächst halt nun mal nicht beim Discounter", so seine Feststellung. Bankvorstand Harald Queisser hofft, dass man mit dieser Aktion die Neugierde der Schüler weckt. "Ein gesundes Klassenzimmer hat nichts mit einem Schulraum mit Tischen und Bänken zu tun", fasst er die Aktion zusammen. Damit zumindest ein paar Kinder schon mal mitbekamen, was da so an spannenden Ausflügen in den nächsten Monaten auf sie zukommen, stellten sich die anwesenden Aktionspartner kurz vor. Auf den Bauernhöfen von Stefan Schäfer, Alexander Denk, Michael Kessler, der Familie Kreidler und Engelbert Geckle können die Kinder alles über Tieraufzucht und Mast lernen, Getreidesorten erkunden.

Hobby-Imker Christian Hellstern würde die Schüler gerne zu den Verwandten von Biene Maja und ihrem Kumpel Willy einladen und Bettina Schmitz weiß alles über bewusste Kinderernährung (beKi). Sie kommt gerne in die Klassen und erzählt über Fit- und Schlapp-Macher-Essen. Mit seinem fahrbaren Saftladen kommt auch der NABU auf die Schulhöfe und presst direkt vor Ort Apfelsaft, versprach Markus Pagel den Kids und ihren Lehrern. Gesunden Saft gibt’s auch bei Martina Hörmann, der Geschäftsführerin der Initiative "Streuobstwiesen Freudenstadt / Calw", die gleich verschiedene Sorten ihres "Schneewittchensaftes" dabei hatte.

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