Nachhaltig: Faires Frühstück in Ebhausen
Ebhausen. Zur Umsetzung globaler Ziele im Alltag thematisiert die Gemeinde Ebhausen zwei Bereiche im Rahmen des Nachhaltigkeitstages am Freitag, 19. Mai auf dem Marktplatz vor dem Rathaus. Sie initiiert eine Aktion zur Eindämmung der Einwegbecher bei dem beliebten Kaffee zum Mitnehmen, dem "Coffee to go". Außerdem soll eine Tauschbörse helfen, Ressourcen zu sparen.
Beim Gipfeltreffen der Vereinten Nationen zur Verabschiedung der „Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung“ in New York haben im September 2015 193 Staats- und Regierungschefs der UN-Staaten 17 Ziele (sogenannte Sustainable Development Goals SDGs) für nachhaltige Entwicklung bis zum Jahr 2030 verabschiedet.
Sie gelten für alle Länder. Vor allem die Industrieländer sind zukünftig in der Pflicht, ihre Konsum- und Produktionsstile an den SDGs zu messen. Damit diese keine leeren Versprechungen bleiben, sollte jeder aktiv mithelfen.
Mit Mehrwegbechern Müll vermeiden
Gemeinschaftlicher Konsum ist ein möglicher Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit im Alltag. Tauschen und Teilen – diese Form des Konsums spart Ressourcen. Daher hat die Inititative "Ebhausen Fairwandeln" neben der "Give-Box" im Rathaus nun für den 19. Mai die Tauschbörse (parallel zum fairen Frühstück) organisiert.
Eine weitere Möglichkeit zur Umsetzung dieser SDGs im Alltag ist die Verwendung von Mehrwegprodukten, zum Beispiel beim "Coffee to go". Morgens noch schnell auf dem Weg zur Arbeit einen Kaffee beim Bäcker oder an der Tankstelle mitnehmen, das ist kein Problem. Wer hier aber einen eigenen Mehrwegthermosbecher mitbringt anstatt jedes Mal einen Einwegbecher zu verbrauchen, spart Ressourcen und hilft, Müll zu vermeiden.
Um dies zu fördern wird es dieses Mal beim fairen Frühstück am Nachhaltigkeitstag auch eine besondere "Coffee to go"-Aktion geben: Wer sich den Ebhauser Mehrwegthermosbecher zum Preis von vier Euro kauft kann ihn sich gleich kostenlos mit Kaffee befüllen lassen.
