Aktionswoche 11. bis zum 19. Juni. Schon die alten Ägypter wussten um Vorzüge.
Calw - Vom 11. bis zum 19. Juni steht Calw ganz im Zeichen von Kräutern. Mit der ersten Kräuterwoche will die Verwaltung dazu einladen, sich ein wenig von diesem Thema inspirieren zu lassen.
Schon in der Antike wussten die Ägypter um die Vorzüge der Heilkräuter. Mit Hildegard von Bingen hielt im 12. Jahrhundert das Wissen um die Kräuter und deren Wirkungen auch Einzug in viele Klöster und in deren Gärten. Paracelsus setzte im 15. Jahrhundert ebenfalls auf die Heilwirkung der Kräuter.
Zwischenzeitlich hat die Wissenschaft diese Heilwirkung vielfach nachgewiesen, so dass in vielen Medikamenten, Tees oder auch Kosmetika Kräuter ein wichtiger Bestandteil sind.
Mehr als 20 Aktionen
Das und noch mehr soll bei der Calwer Kräuterwoche ins Bewusstsein gerückt werden. Einzelhändler, Gastronomen und Kräuterexperten setzen voll auf die "Chrueterchraft", wie es in einer einschlägigen Werbung heißt.
Sie bieten mehr als 20 Aktionen. Dabei präsentieren sie viele interessante Produkte und wollen mit leckeren Schlemmermenüs ihre Gäste verwöhnen.
Die Alte Apotheke Calw setzt beispielsweise auf Kräuter-Fußpflegecremes, Kräuter-Zahnpasten, Tinkturen zur Mundpflege, Kräuter-Tees und anderes mehr. In der Bäckerei Raisch wird in allen Filialen getreu der Unternehmens-Philosophie "regional-raffiniert-rustikal" ein ganz besonderes Brot mit vielen frischen Kräutern gebacken.
Der Biokaufladen in der Altburger Straße präsentiert einen Thementisch mit Kräutertöpfen, samenfestem Saatgut, Keimlingen, verschiedenen Setzlingen, getrockneten Kräutern und anderes mehr. Im Brauhaus gibt es Kräuterschaumsuppe oder Putenschnitzel im Kräutereimantel. Das Café Bistro Kult hat sich ganz dem Bärlauch verschrieben. Im Eiscafé Royal können Eiskreationen mit Kräutern probiert werden.
Der Metzgerei Blum sind die Kräuter nicht wurst. Aus diesem Grunde werden sie ganz frisch verarbeitet. Die Buchhandlung Osiander bietet ein riesiges Bücherangebot über Kräuter. Im Reformhaus Benesch gibt es am Samstag, 11. Juni, ein Geschmacksrätsel. Am Mittwoch, 15. Juni, wird zu einer Smoothie Verkostung eingeladen.
Im Restaurant Rössle werden die Gäste mit feinen Gerichten aus dem Kräutergarten verwöhnt. Die Stadtapotheke bietet bestimmte Pflegeprodukte. Der Teeladen stellt mit Moringa ein Vitamingeschenk der Natur vor. Beim "Alten Calwer" gibt es leckeres und gesundes Essen mit vielen Kräutern.
Start beim Wochenmarkt
Zum Rahmenprogramm gehören in der Glasschmiede ein kleiner Workshop, bei dem erläutert wird, wie ein Kräutergarten angelegt wird, Geschenkideen für Kräuterboxen (im Buchatelier Calw) und eine Kräuterwanderung.
Nicht zu vergessen ist eine Führung durch den Hirsauer Klostergarten am Samstag, 19. Juni. Anmeldung ist erforderlich bei der Stadtinformation Calw, Telefon 07051/167399, oder www.calw.de/ssg.
Die Kräuterwoche startet mit dem Wochenmarkt am Samstag, 11. Juni. Auch ein Gewinnspiel gibt es. Mitmachen lohnt sich, denn wer fleißig die Kräuterprodukte erwirbt, tut sich selbst nicht nur etwas Gutes, sondern kann sich auch einen Stempel in den Flyer geben lassen, um an der Verlosung mit sehr attraktiven Preisen teilzunehmen.
Weitere Informationen: www.calw.de/Kräterwoche
