Vegane Ernährung ist vielseitig. Foto: Kalaene Foto: Schwarzwälder-Bote

Info-Veranstaltung "Der Tanz um das vegane Kalb" findet am 23. und 24. Oktober im Balinger "Loft" statt

Balingen (sv). Ernährung, Gesundheit und Landwirtschaft: Diese Themen stehen im Mittelpunkt der zweitägigen Veranstaltung "Der Tanz um das vegane Kalb", die von Freitag 23. bis Samstag, 24. Oktober im Loft stattfindet.

Dass sich die Ernährung auf das Wohlbefinden auswirkt, ist längst kein Geheimnis mehr. Aber, dass sie die Landwirtschaft beeinflusst, vielleicht schon. An zwei Tagen soll das Thema Ernährung im Zusammenhang mit Gesundheit, Landwirtschaft und dem Gesamtzustand der Erde näher beleuchtet werden. Die zentrale Frage dabei lautet: "Welche Rolle spielt jeder Einzelne von uns in diesem lebenswichtigen Spiel der Lebensmittelproduktion?" Hierfür haben die Veranstalter, Die Grünen und der Verein Regionalgenial Zollernalb, ein abwechslungsreiches Programm zusammengestellt.

Zum Auftakt am Freitag, findet ab 18 Uhr eine Podiumsdiskussion unter dem Filmtitel "10 Milliarden – wie werden wir alle satt?" mit dem Regisseur Valentin Thurn statt.

Filmvorführungen werden unterdessen jeweils am 19. und 21. Oktober, jeweils um 19.30 Uhr im Bali-Kino-Palast gezeigt. Im Anschluss findet im Loft, ab 21 Uhr ein Konzert der Rosenfelder Newcomer Band "BTMC" statt.

Am Samstag ist Live-Kochen mit Alexander Linder angesagt: um 11.30 Uhr "Vegan und vegetarisch für die ganze Familie" und um 15 Uhr "Lecker und gesund für Partys und Feste". Ab 13 Uhr steht die Vorstellung der Aussteller auf dem Plan. Eine Diskussionsrunde zum Thema "Wie ernähre ich mich richtig?" findet ab 13.30 Uhr statt. Und über die Anbaumethoden der Zukunft wird ab 17 Uhr informiert.

Zum Abschluss lädt Niko Paech ab 19 Uhr zum Vortrag "Der Tanz um das vegane Kalb" ein. Zwischen den Veranstaltungen bieten die Aussteller an beiden Tagen Regionalgeniale Produkte zum Probieren an und informieren die Besucher über die Erzeugnisse.

Weitere Informationen: www.regionalgenial.com