Gastronomie: SWR 1 Pfännle lädt zum Schlemmen ein
Das SWR 1 Pfännle macht am Sonntag, 11. September zum ersten Mal Station in Bad Dürrheim. In der Innenstadt haben die Läden geöffnet und der Naturpark-Markt bietet regionale Spezialitäten.
Bad Dürrheim. Das SWR 1 Pfännle startet zum 19. Mal seine Reise durch Baden-Württemberg und macht an drei Sonntagen im September Station. Am 11. September ist die Erfolgsveranstaltung in Bad Dürrheim zu Gast und zeigt von elf bis 18 Uhr, was sich aus regionalen Zutaten alles zaubern lässt. Veranstaltet wird SWR 1 Pfännle auf dem Großraumparkplatz unter freiem Himmel.
Für Sitzgelegenheiten ist gesorgt, damit entspannt gekocht, gelacht und gekostet werden kann. Angeboten werden ein "Duett vom Kürbis mit gratiniertem Ziegenkäse, Pflaumenchutney und Kressequark", so ein Vorgeschmack aus der Speisekarte, die auch für Vegetarier und Kinder einiges zu bieten hat. Ebenfalls in jedem Menü vorzufinden, sind Gänge, die mit Bier zubereitet werden. Denn das Programm steht unter dem Motto "Kochen mit Bier". Zubereitet werden die Köstlichkeiten von Gastronomen der Region. Aus Bad Dürrheim beteiligen sich das Café Walz, das Kurhaus sowie das Gasthaus Krone.
Neben regionalen Spezialitäten der Gastronomen kommen die Besucher auch in den Genuss musikalischer Häppchen, die von der SWR 1 Band serviert werden.
Parallel laufen der Naturpark-Markt und der verkaufsoffene Sonntag
Mit Deutschlands erstem Regionalgastro-Song "Schmeck den Süden" und einer Koch-Comedy Show sorgen auch MC Luxusliner und Mister M für Unterhaltung. Jedes Jahr wird insgesamt eine Station live übertragen. Dieses Jahr wird Bad Dürrheim diese Ehre zu Teil. "Das ist eine ganz tolle Sache und wir sind froh und stolz darüber", lächelt Markus Spettel, Geschäftsführer der Kur- und Bäder GmbH. Erwartet werden zwischen 10 000 bis 15 000 Besucher, die sich ebenfalls am parallel laufenden Naturpark-Markt erfreuen können. 64 Aussteller präsentieren rund um den Rathausplatz regionale Erzeugnisse aus der eigenen Produktion. Auch Handwerksvorführungen werden gerne zum Besten gegeben.
Letztes Jahr habe der Naturpark-Markt bereits eine riesen Resonanz gegeben, erinnert sich Spettel. Weitere Höhepunkte sind die Vorstellung der neuen Direktvermarkterbroschüre sowie der verkaufsoffene Sonntag in der Innenstadt, auf dem einige Einzelhändler Programmpunkte bieten. "Das geht nahtlos ineinander über", freut sich Andrea Kanold, Vertreterin des Gewerbevereins, über die Zusammenarbeit.
Damit die kostenlosen Parkmöglichkeiten Minara/Bohrturm und in der Huberstraße nicht überfüllt werden, wird am Sonntag, 11. September, zwischen zehn und 19 Uhr ein regelmäßiger P&R-Shuttle vom Bad Dürrheimer Gewerbegebiet (Aldi-Parkplatz) zum Festgelände auf dem Großraumparkplatz angeboten.
